Lomito Bellota Ibérico (0,5kgs aprox.)

El Lomito Ibérico de Bellota de Hicarsa procede de una cuidada selección de las piezas más nobles del cerdo ibérico, criados en libertad y alimentados a base de bellota y pastos naturales durante la montanera.

Elaborado con especial mimo y aderezado con especias seleccionadas, esta pieza destaca por su textura jugosa, su aroma delicado y su sabor intenso y equilibrado. Su infiltración de grasa natural aporta una suavidad característica que lo convierte en un producto exquisito para los paladares más exigentes.

Tras un lento y controlado proceso de curación natural, obtenemos un lomito de calidad superior, donde tradición y excelencia se unen para ofrecer una experiencia única. Sin duda, una de las piezas más apreciadas dentro de nuestra gama ibérica.