Caña de Lomo Bellota 100% Raza Ibérica
24,75 € – 49,50 € IVA Incluido
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Sin gluten
Sin soja
Descripción
Caña de Lomo Bellota 100% Raza Ibérica
Béjar aporta unas condiciones perfectas como la temperatura, la altitud y el aire seco para que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.
Producto
Esta pieza procedente de la parte lumbar del cerdo procede de cerdos criados en libertad en nuestra Finca La Solana y alimentados a base de bellota y pastos. Su corte se caracteriza por ser de color amarronado donde predominan las vetas de grasa infiltrada. Su excelente calidad combinada con su lento proceso de curación lo convierten en una pieza única, siendo así uno de nuestros productos estrella.
Información nutricional
Valor nutricional | 100 gr:
- Energía 1489 kj / 358 kcal
- Proteínas 25,8 g
- Hidratos de carbono 0,62 g
- Azúcares 0,62 g
- Grasas 28,1 g
- Grasas Saturadas 9,1g
- Sal 5,2g
Ingredientes
Lomo de bellota de cerdo ibérico, Sal, especias, azúcar, dextrosa, conservadores (E-250; E-252), antioxidantes (E-301) y aceite de oliva.
Curación
3 MESES
Presentación
Envasado al vacío
ENVÍOS GRATIS A TODA LA PENÍNSULA A PARTIR DE 100€
DEVOLUCIONES GARANTIZADAS
ENTREGA EN 24/48 HORAS
