Sin gluten
Sin soja
Información adicional
Descripción
Pluma Ibérica
Producto
La Pluma Ibérica es una pieza muy fina procedente de la parte más fina del lomo, está situada entre el cabecero del lomo y el lomo. Esta pieza cada vez ha ido cogiendo un mayor portagonismo en las vitrinas de carnicerías y en los mejores restaurantes.
Información nutricional
Ingredientes
Curación
Presentación
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