Sobre de Paleta Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica loncheado a máquina
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*Para envíos fuera de la península, consultar llamando al 923 38 66 50
Sin gluten
Sin soja
Descripción
Sobre de 100 g de Paleta de Bellota Ibérica 75 % Raza Ibérica loncheada a máquina
Béjar aporta unas condiciones perfectas como la temperatura, la altitud y el aire seco para que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.
Producto
La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica de Hicarsa, se trata de la pieza delantera del cerdo por lo cual tiene un menor tamaño que el jamón. Gracias a la alimentación con bellotas y pastos llevada a cabo en nuestros cerdos logramos obtener una pieza excepcional , con un sabor único y dulce, convirtiéndose en una pieza muy preciada en nuestro secadero. Su curación natural es de aproximadamente unos 3 años.
Información nutricional
- Energía 1344 kj / 323 kcal
- Proteínas 34 g
- Hidratos de carbono 1,3 g
- Azúcares 1,1 g
- Grasas 21 g
- Grasas saturadas 7 g
- Sal 3,7 g