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Sobre de Paleta Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica loncheado a máquina

8,50  IVA Incluido

*Para envíos fuera de la península, consultar llamando al 923 38 66 50

Sin gluten

Sin soja

Información adicional

Peso

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Descripción

Sobre de 100 g de Paleta de Bellota Ibérica 75 % Raza Ibérica loncheada a máquina

Béjar aporta unas condiciones perfectas como la temperatura, la altitud y el aire seco para que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.

Producto

La Paleta de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica de Hicarsa, se trata de la pieza delantera del cerdo por lo cual tiene un menor tamaño que el jamón. Gracias a la alimentación con bellotas y pastos llevada a cabo en nuestros cerdos logramos obtener una pieza excepcional , con un sabor único y dulce, convirtiéndose en una pieza muy preciada en nuestro secadero. Su curación natural es de aproximadamente unos 3 años.

Información nutricional
Valor nutricional | 100 gr:
  • Energía 1344 kj / 323 kcal
  • Proteínas 34 g
  • Hidratos de carbono 1,3 g
  • Azúcares 1,1 g
  • Grasas 21 g
  • Grasas saturadas 7 g
  • Sal 3,7 g
Ingredientes
Paleta de bellota 75% Ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) conservantes: (E-252. E-250)
Curación
30 a 40 MESES
Presentación
Sobre 100 gramos de Paleta de Bellota 75% raza ibérica loncheado a máquina
Transporte

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