Paleta Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica
105,24 € – 128,62 € IVA Incluido
*Para envíos fuera de la península, consultar llamando al 923 38 66 50
Sin gluten
Sin soja
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | |
| Tipo de curación | En su punto de curación, Para un consumo muy espaciado, Para un consumo rápido (eventos) |
Descripción
Paleta de Bellota Ibérica 75 % Raza Ibérica
Béjar aporta unas condiciones perfectas como la temperatura, la altitud y el aire seco para que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.
Producto
La Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica de Hicarsa, se trata de la pieza delantera del cerdo por lo cual tiene un menor tamaño que el jamón. Gracias a la alimentación con bellotas y pastos llevada a cabo en nuestros cerdos logramos obtener una pieza excepcional , con un sabor único y dulce, convirtiéndose en una pieza muy preciada en nuestro secadero. Su curación natural es de aproximadamente unos 3 años.
Información nutricional
- Energía 1344 kj / 323 kcal
- Proteínas 34 g
- Hidratos de carbono 1,3 g
- Azúcares 1,1 g
- Grasas 21 g
- Grasas saturadas 7 g
- Sal 3,7 g
Ingredientes
Curación
Presentación
ENVÍOS GRATIS A TODA LA PENÍNSULA A PARTIR DE 100€
DEVOLUCIONES GARANTIZADAS
ENTREGA EN 24/48 HORAS
